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Tendencias del mercado de la gelatina

TENDENCIAS DEL MERCADO DE JALEA (3)

Se espera que el mercado global de jalea crezca a una CAGR de 4.3% durante el período de pronóstico (2020 - 2024) hasta 2024. La demanda de productos de jalea está aumentando, al igual que la demanda de mermeladas, dulces y otros productos de confitería.Los productos de gelatina en varios sabores, gustos y formas (a través de tecnología 3D) tienen una gran demanda.

La creciente demanda de alimentos orgánicos y los beneficios para la salud que ofrece está apoyando el crecimiento del mercado.

Creciente demanda de mermeladas y jaleas

Las mermeladas y jaleas son indulgentes y nutritivas.El mayor uso de mermeladas y jaleas en la comida rápida es un factor clave de este mercado.Además, la gelatina en polvo es uno de los postres más populares en el mercado y los fabricantes se están devanando los sesos para producir productos confiables, más atractivos y de mejor calidad para mantener el interés de los consumidores de gelatina.Este mercado está impulsado por el interés de los consumidores en consumir gelatina como su postre favorito, los esfuerzos reducidos de los fabricantes para hacer gelatina en casa a través de varios productos, como dulces de diferentes formas y polvos de gelatina, y hacer gelatina según la elección de los consumidores son algunos de los factores. impulsando el mercado global de gelatina en polvo.

TENDENCIAS DEL MERCADO DE JALEA (1)

Europa y América del Norte tienen la mayor parte del mercado de jalea

En términos de consumo, Europa y América del Norte son los mercados más grandes.Dada la demanda constante de los países de Europa Occidental, se espera que este mercado regional tenga la mayor participación de mercado.También se espera que las regiones en desarrollo de América del Sur y Asia Pacífico crezcan a una CAGR alta.El crecimiento del mercado en India, China, Brasil, Argentina, Bangladesh y Sudáfrica está respaldado por grandes poblaciones, alta demanda de alimentos complementarios y estilos de vida cambiantes en términos de consumo de alimentos, preferencias y gustos.


Hora de publicación: 09-jul-2022